次男が幼稚園からもらってきた渋柿１個を使って、干し柿づくりに挑戦しています。 ４つの工程からなる干し柿の作り方レシピを参考に行っています。 今回は、干した柿が変化していく様子をレポートします。 干し柿レシピ １週間干されつづけた柿の変化の様子…
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